Alla inlägg den 19 oktober 2014

Av Kasia - 19 oktober 2014 12:41

Polska jesien smakuje inaczej niz szwedzka. Prawie o tym zapomnialam. Kilka slow o mojej krotkiej, jesiennej wizycie w Warszawie juz jest na blogu, ale ponizszego nie dalo sie pominac!

Den polska hösten smakar annorlunda än den svenska. Det har jag nästan glömt. Jag har redan skrivit om mitt korta besök i Warszawa nyligen men nedan kunde inte utelämnas!


Na jesieni duzo sie mowi o dyniach, grzybach, pysznych rozgrzewajacych zupach, herbatkach ziolowych i pledach. No i naturalnie o cieplym swietle swiec rozswietlajacym jesienny mrok.

På hösten tjatas det jämt om pumpor, svamp, varma soppor, tekannor och varma filtar. För att inte glömma värmeljus och lyktor som lyser upp höstmörker.

 

Bardzo mi szkoda, ze sie wcale a wcale nie mowi o SWIEZYCH ORZECHACH! Laskowych, wloskich...POLSKICH!
Och det är bra det, men VARFÖR sägs det så lite om att hösten är också en tid då man "skördar" färska nötter?

Kanske för att de svenska hasselnötterna lämnas åt ekorarna och färska valnötter är så gott som obefintliga.

Moja milosc do nich wyznawalam juz wczesniej pod tym linkiem.

Moja expresowa, pazdziernikowa wizyta w Polsce miala wlasnie smak orzechow, ...i szampana! :)

Jag har redan i sommras prisat de polska valnötterna här.

Mitt snabba oktoberbesök i Polen smakade just färska nötter, ...och champagne! :)

och liiiite annat, häng kvar!

   

Swieze, chrupiace, jedrne, soczyste... zamkniete w twardych skorupkach PERLY! DIAMENTY po prostu!

Färska, krispiga, saftiga... PÄRLOR gömda under tjockt skal. Diamanter tom!

 

Smak niepodobny do niczego innego, a sezon krotki, bo za chwile wszystko sie suszy i odklada na zime.

A korzystac trzeba tu i teraz!

Deras smak går inte jämföra med någonting annat. Säsongen är kort och skörden torkas snabbt och sparas till vintern.

Fast den borde avnjutas här och NU!

 

Po ostatniej wizycie w kraju przyjechal ze mna do domu pelen woreczek "laskowcow".

Nie czekam do Bozego Narodzenia, jem orzechy JESIENNE!

...ktore Wszystkim bardzo polecam! Moze jeszcze sa na targach! :)

Jag har tagit med mig hem en hel påse hasselnötter. De sparas inte till Julen, de förgyller min höst istället.



Niby poczatek pazdziernika a mi sie udalo pod warszawskim metrem kupic nawet to cudo:

Här nedan finns det ytterliggare en pärla, en färsk solros vars kärnor smakar... nöttigt och mjölkigt på samma gång! Helt underbara!

 

(Dzis, 19-stego pazdziernika, po prawie 10-ciu dniach moje sczarniale palce odzyskaly normalny kolor ;)

Do tego jeszcze woreczek BOBU! Zdjecia nie mam, bo czasu nie bylo na fotografowanie, kiedy cala liczna rodzina dopadla do malenkiej miseczki. Do tej pory mi wstyd, ze ich przegonilam jak wroble jakies! Ale oni sobie moga kupic codziennie, a ja nie! ;)

Idag, nästan 10 dagar efter besöket är mina fingrar äntligen vita, för äter man solroskärnos så SYNS det på ens naglar och fingrar, och det är inget vackert syn ;)

Till sist har jag lyckats läggar rabarber på en påse bundbönor som kokas i saltat vatten, skalas och äts som de är. Gudooooomliga, men luktar liiiite PRUTT när de kokas ;)

*** ***

W Szwecji drzewa orzecha wloskiego to rzadkosc. Umieraja tutaj z zimna. Na naszej wsi chronimy dwa male egzemplarze, ktore moj Maz z troska przeszmuglowal z dzialki mojej Babci przed kilkoma laty.

We wrzesniu znalazlam tutaj ten oto dorodny egzemplarz:

Och hur ofta se man valnötsträd i Sverige? Jo, kanske i Skåne någonstans men högre upp är de ganska sällsynta. M har smuglat två små träd från min Farmor till vårt landställe för flera år sedan och de lever fortfarande, för vi pysslar om dem och täcker för varje vinter.

  

w Mariefred, w poblizu naszego letniaka, wiec nadzieja jest, ze i my kiedys doczekamy sie naszych wlasnych zbiorow.
Snyggingen ovan har jag upptäckt i Mariefred, ganska nära vår stuga, så det finns hopp om att vi kan lyckas ocksp i denna klimat :)


Oto byl moj zestaw polskich, jesiennych smakow SZCZESCIA. A Wy jakies macie?

Detta var mina höst- och lyckosmaker. Hur smakar eran höst?

 

Love and peace within!   

Presentation


Embracing the NOW, Zebra-style.

Links

Ask Kasia

16 besvarade frågor

Latest Posts

Categories

Archive

Guest Book

Calendar

Ti On To Fr
    1
2
3
4
5
6 7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30 31
<<< Oktober 2014 >>>

Tidigare år

Search

Statistics


Ovido - Quiz & Flashcards